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+49 2363 73252 fon Anfahrt Datteln

Aktuell - Fingerfood

- im Gläschen oder als Häppchen -
Hier ist eine kleine Auswahl, bitte sprechen Sie mit uns, wir beraten Sie gerne!

Fingerfood

Vitelloröllchen gefüllt mit Thunfischcreme

Filetspieße vom Edelschwein

Blätterteigvariationen verschieden gefüllt

Melonencocktail in Minigläsern

Zucchini-Aprikosen-Spieße mit marinierter Pute

Roastbeefröllchen mit Remouladencreme

Schinken-Frischkäse-Röllchen in Honigbalsamico

Mini Wraps mit Gemüsefüllung

Lachsnester auf Pumpernickeltaler

Lachstatar auf Blätterteig

Flusskrebsrisotto in Portionen

Garnelenspieße in Ajoli

Palmenherzen umwickelt mit Lachsschinken

Hähnchenbrustfilet im Sesammantel

Putenbrust in Buttermandel

Pflaume im Speckmantel

Brushetta Brote (2 Stück) mit Tomatenwürfel

Überbackene Mini-Pizzen

Tomaten Mozzarella Sticks

Crepes mit Caviar Creme

Fruchtspieße mit tropischen Früchten

Fruchtspieße mit Schokoglasur

Creme Brûleé

Joghurt mit Früchten

Schwarzwälder Creme geschichtet

Gültig ab 15.10.2016

Unsere Empfehlung: 6 - 10 Teile a. Person.
Als warme Anregung: Currywurst oder eine Suppenvariation in Tassen

Der Sektempfang

(ab 24 Stück) werden auf frischem Brot üppig belegt und Stück für Stück hübsch garniert

Exklusive Canapes

Mit geräucherten Lachsrosen, Forellenfilet mit Meerrettichsahne und Kaviar, Scampi und Krabben
pro Stück 2,40

Exklusive Canapes

Mit luftgetrocknetem Schinken mit Ei-Scheiben, Lachsschinken aus eigener Herstellung, Parmaschinken, Roastbeef vom Weiderind mit Remoulade, Schweinemedaillons vom Landschwein, gekochter Schinken, verschiedene Käsesorten
pro Stück 2,00

Exklusive Canapes

Ciabatta mit Frischkäse, Thunfischcreme, Tomate Mozzarella mit Basilikum, Currycreme Feta Käse und Oliven oder vegetarisch bunt belegt, Salami mit Oliven, luftgetrocknete Mettwurst aus eigener Herstellung
pro Stück 1,80

Schnittchen vom Baguettebrot

Gemischt belegt mit hausmacher Wurst aus eigener Herstellung, Schnittkäse Variationen
pro Stück 1,40

Wraps

Gefüllt mit knackigen Salaten, vegetarisch
pro Stück 2,80

Wraps

Gefüllt mit geräuchertem Lachs, Thunfisch, Geflügelstreifen
pro Stück 3,80

Verschiedene Snacks

Hähnchen Sate Spieße

pro Stück 1,80

Party Frikadelle

pro Stück 0,80

Party Schnitzel

pro Stück 1,80

Hähnchenspieße

mit Sesam
pro Stück 2,10

Halbe Schinkenröllchen

mit Spargel
pro Stück 1,40

Putenmedaillons

mit Buttermandeln
pro Stück 1,80

Schinkenplatte

nach Gewicht 100 g
pro Stück 4,50

Feige

mit Frischkäsefüllung
pro Stück 1,20

Pflaume

im Speckmantel
pro Stück 0,90

Grissini

mit Schinken gewickelt
pro Stück1,30

Gefüllter Blätterteig verschiedener Art als Fingerfood

Lachs und Käse, Feta Oliven, Lauch und Schinken, Bruschetta Tomaten
pro Stück 1,30