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Herzlich willkommen beim Party Service Hauwe

Stellen Sie sich Ihren individuellen Speiseplan, abgestimmt auf Ihren Anlass und ganz nach Ihrem Geschmack, zusammen. Gerne beraten wir Sie dabei in einem persönlichen Gespräch. Egal, wofür Sie sich entscheiden: Der Partyservice Hauwe sichert Ihnen bereits heute Qualität, Frische und Zuverlässigkeit zu.

Superior Steak - Dry Aged

Frische vom Hof aus eigener Aufzucht und Schlachtung durch Meisterhand veredelt und gereift. Der besondere Reifeprozess im "DRY AGER" entzieht dem Fleisch Wasser und aktiviert Enzyme. Das Fleisch wird zart und gleichzeitig intensiviert sich der Geschmack. Das "Dry Aged Beef" gilt unter Kennern als die Königsklasse unter den Steaks.

Mehr erfahren Sie hier ...

Dry Aged Infoflyer

Unsere Menüs des Monats

Hubertuslendchen im Speckmantel

Waldpilze, Röstkartoffeln, herbstliche Gemüseauswahl mit Sauce Hollandaise
p.P. 13,50

Kürbiscremesuppe vom Hokkaido-Kürbis

auf Wunsch mit Kürbiskernöl
p.P. 4,50

Prager Backschinken

Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln, hausgemachtes Sauerkraut
p.P. 10,80

Deftiges Grünkohlessen

Grünkohl frisch vom Feld regional

durcheinander mit Kassler, Mettwurst und Kartoffeln
Portion 500 ml 7,90

Grünkohl-Buffet auf Wunsch

Frischer Grünkohl mit Kassler mild geräucherte Mettwurst in Stücke oder
Frischer Grünkohl mit Omas Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
12,50

Auf Wunsch auch Zwiebelbrot und frisches Schmalz aus eigener Herstellung mit Apfel und Zwiebeln 1,20 €

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Betriebsferien

vom 22. Dezember 2018 bis 10. Januar 2019!

Ab dem 11. Januar 2019 sind wir wieder wie gewohnt für Sie erreichbar.  Vielen Dank für Ihr Verständnis!