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+49 2363 73252 Party Service Hauwe - Wildspezialitäten Party Service Hauwe - Wildspezialitäten
Party Service Hauwe - Wildspezialitäten

Wildspezialitäten

Wild- und Geflügelspezialitäten

Entenbrustfilets in Orangensauce mit diversen Beilagen

22,80

Hirschbraten in Burgundersauce mit diversen Beilagen

19,80

Hirschragout in Walnuss Sauce mit diversen Beilagen

17,80

Wildschweinbraten in Waldpilzsauce mit diversen Beilagen

16,80

Als Beilagen empfehlen wir Apfelrotkohl, Rosenkohl, Wirsinggemüse in Rahmsauce, gefüllte Birne mit Preiselbeeren, Butterbrokkoli mit Mandelblätter, Kartoffelklöße mit Buttersauce, Semmelknödel, Butterspätzle

Zu den Festtagen auf Vorbestellung zum selbst erwärmen

frisch vom Aubrac Bulle:

diversen Braten, Rouladen, Filet oder Roastbeef in einer feinen Sauce nach Wahl.

Zudem empfehlen wir Ihnen diverse Filettöpfe, Geflügelspezialitäten, Entenbrustfilet oder einen leckeren saftegen Schinkenbraten etc.