
Aktuell - Fingerfood
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- im Gläschen oder als Häppchen -
Hier ist eine kleine Auswahl, bitte sprechen Sie mit uns, wir beraten Sie gerne! - Fingerfood
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Vitelloröllchen gefüllt mit Thunfischcreme
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Filetspieße vom Edelschwein
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Blätterteigvariationen verschieden gefüllt
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Melonencocktail in Minigläsern
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Zucchini-Aprikosen-Spieße mit marinierter Pute
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Roastbeefröllchen mit Remouladencreme
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Schinken-Frischkäse-Röllchen in Honigbalsamico
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Mini Wraps mit Gemüsefüllung
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Lachsnester auf Pumpernickeltaler
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Lachstatar auf Blätterteig
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Flusskrebsrisotto in Portionen
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Garnelenspieße in Ajoli
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Palmenherzen umwickelt mit Lachsschinken
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Hähnchenbrustfilet im Sesammantel
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Putenbrust in Buttermandel
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Pflaume im Speckmantel
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Brushetta Brote (2 Stück) mit Tomatenwürfel
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Überbackene Mini-Pizzen
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Tomaten Mozzarella Sticks
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Crepes mit Caviar Creme
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Fruchtspieße mit tropischen Früchten
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Fruchtspieße mit Schokoglasur
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Creme Brûleé
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Joghurt mit Früchten
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Schwarzwälder Creme geschichtet
- Gültig ab 01.01.2019
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Unsere Empfehlung: 6 - 10 Teile a. Person.
Als warme Anregung: Currywurst oder eine Suppenvariation in Tassen
- Der Sektempfang
- (ab 24 Stück) werden auf frischem Brot üppig belegt und Stück für Stück hübsch garniert
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Exklusive CanapesMit geräucherten Lachsrosen, Forellenfilet mit Meerrettichsahne und Kaviar, Scampi und Krabbenpro Stück 2,40
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Exklusive CanapesMit luftgetrocknetem Schinken mit Ei-Scheiben, Lachsschinken aus eigener Herstellung, Parmaschinken, Roastbeef vom Weiderind mit Remoulade, Schweinemedaillons vom Landschwein, gekochter Schinken, verschiedene Käsesortenpro Stück 2,00
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Exklusive CanapesCiabatta mit Frischkäse, Thunfischcreme, Tomate Mozzarella mit Basilikum, Currycreme Feta Käse und Oliven oder vegetarisch bunt belegt, Salami mit Oliven, luftgetrocknete Mettwurst aus eigener Herstellungpro Stück 1,80
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Schnittchen vom BaguettebrotGemischt belegt mit hausmacher Wurst aus eigener Herstellung, Schnittkäse Variationenpro Stück 1,40
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WrapsGefüllt mit knackigen Salaten, vegetarischpro Stück 2,80
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WrapsGefüllt mit geräuchertem Lachs, Thunfisch, Geflügelstreifenpro Stück 3,80
- Verschiedene Snacks
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Hähnchen Sate Spießepro Stück 1,80
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Party Frikadellepro Stück 0,90
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Party Schnitzelpro Stück 1,80
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Hähnchenspießemit Sesampro Stück 2,10
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Halbe Schinkenröllchenmit Spargelpro Stück 1,60
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Putenmedaillonsmit Buttermandelnpro Stück 1,80
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Schinkenplattenach Gewicht 100 gpro Stück 4,50
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Feigemit Frischkäsefüllungpro Stück 1,50
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Pflaumeim Speckmantelpro Stück 0,90
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Grissinimit Schinken gewickeltpro Stück1,30
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Gefüllter Blätterteig verschiedener Art als FingerfoodLachs und Käse, Feta Oliven, Lauch und Schinken, Bruschetta Tomatenpro Stück 1,30