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+49 2363 73252 fon Anfahrt Datteln

Herbst / Wintermenü

 

1. Wählen Sie eine Vorsuppe

 

2. Wählen Sie zwei Fleischgerichte

vom Rind (aus eigener Schlachtung)

  • Früchtebraten mit getrocknem Obst
  • Rinder-Burgunderbraten
  • Sauerbraten
  • Mini-Rinderroulade in herzhafter Soße 
 

vom Wild

  • Hirschragout in Preiselbeersoße
  • Wildbraten in Barolo-Pfeffersoße
  • Wildschweinragout oder Braten in Waldpilzsoße
 

3. Wählen Sie Ihre Beilagen nach Wahl

 

4. Wählen Sie eine Gemüsebeilage

 

5. Wählen Sie eine Salatbeilage

 

6. Wählen Sie zum Abschluss zwei Desserts

 

Egal wie Sie kombinieren, Ihr Buffet kostet 19,50 € pro Person
inklusive  gesetzlicher MwSt. bei Abholung.

Wünschen Sie Geschirr und Besteck, kostet Ihr Buffet 22,80 € pro Person
inklusive gesetzlicher MwSt. 19%.
Das Geschirr kann 2 Tage vor Veranstaltungsbeginn abgeholt werden.
Eine Lieferung wäre nach Absprache möglich.