mediterane Köstlichkeiten ab 25 Personen
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Ab 25 Personen
Das Buffet kostet pro Person 31,80 €
inkl. 7% MwSt.
Wünschen Sie Geschirr und Besteck, kostet Ihr Buffet 36,40€ pro Person
inklusive gesetzlicher MwSt. 19%. Das Geschirr kann 2 Tage vor Veranstaltungsbeginn abgeholt werden.
Unter 25 Personen 33,80 €
inkl. 7% MwSt
Wünschen Sie Geschirr und Besteck, kostet Ihr Buffet 38,40€ pro Person
inklusive gesetzlicher MwSt. 19%. Das Geschirr kann 2 Tage vor Veranstaltungsbeginn abgeholt werden.
Benvenuto in Italia
- Puteninvoltini mit luftgetrockneter Knochenschinken & Käse gefüllt in Rosmarinsauce
- Flugentenbrust in Apfel Calvadossauce ( von Oktober bis März erhältlich ) als alternative Lauchbraten vom Rind mit Käseüberbacken
- Fischvariationen auf Blattspinat mit Limettensauce
- Kräuterkartoffeln frisch aus der Pfanne
- bunte Nudeln in Gemüseboullion
- Carpaccio vom Rinderfilet an Rucolasalat
- Vitello Tonnato Art mit feiner Thunfischsoße
- Melonenschiffchen mit Lachsschinken
- Anti Pasti Variation
- Eingelegter roter grüner und gelber Paprika, Aubergine, Zucchini, frische Champignons, Peperoni, Artischocken in Knoblauchvinaigrette
- Oliven und Schafskäse
- Cherrytomaten gefüllt mit Kräuterfrischkäse
- Schleifennudelsalat mit Tomatenbruschetta
- Italienische Käseauswahl mit Feigensenf
- Ciabattabrot und Kräuterbutter & Dattel Curry Dip
- Panna Cotta Limocello mit Mango
- Tiramisu