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Familienmenüs von Party Service Hauwe in Datteln

Familienmenüs

Eine feine Menüauswahl für Ihre Familienfeiern (Kommunion, Konfirmation, Hochzeiten,...)

Wählen Sie aus folgenden Gerichten ganz nach Ihrem Geschmack

1 x festliche Suppe als Vorspeise
2 x Fleischgerichte nach Wahl
2 x Beilagen nach Wahl
1 x Gemüsebeilage nach Wahl
1 x Salatbeilage
2 x Dessert zum Abschluss

1. Wählen Sie eine Vorsuppe

  • Festtagssuppe mit Markklößchen, Eierstich und feine Petersilie
  • Frische Hühnersuppe mit Eierstich und Petersilie
  • Spargelcremesuppe mit Schnittlauch
  • Brokkolicremesuppe mit Brokkoliröschen
  • Tomatencremesuppe mit Basilikum

2. Wählen Sie zwei Fleischgerichte

vom Schwein

  • Schweinegeschnetzeltes Züricher Art
  • Filetmedaillons in rosa Pfefferrahmsauce
  • oder in Jägersauce mit frischen Champignons
  • oder in Rahmsauce mit Baby-Äpfel
  • Schnitzel Wiener Art

vom Rind (aus eigener Schlachtung)

  • Münsterländer Zwiebelfleisch
  • Rinder-Burgunderbraten
  • Mini-Rinderroulade in herzhafter Sauce
  • Rindergeschnetzeltes Stroganoff Art

vom Geflügel

  • Putenmedaillons in Curryfruchtsauce
  • oder in Kräuterrahmsauce
  • Gebackene Hähnchenbrust in Riesling-Kräuterrahmsauce
  • oder Toskana oder auf Champignonragout

vom Fisch

  • Bunte Fischpfanne auf Blattspinat oder Schmorgemüse

3. Wählen Sie Ihre Beilagen nach Wahl

  • Kartoffelgratin
  • Schwenkkartoffeln mit Butter und Petersilie
  • Rosmarinkartoffeln
  • Butterspätzle
  • bunte Nudeln
  • Kartoffelklöße

4. Wählen Sie eine Gemüsebeilage

  • Gemüseplatte der Saison mit Sauce Hollandaise
  • Mandelbrokkoli und Speckbohnenröllchen
  • mediterrane Gemüsepfanne

5. Wählen Sie eine Salatbeilage

  • frische gemischte Salatplatte Honig-Senf & Joghurt-Dressing
  • bunter Gartensalat mit Honig-Senf & Joghurt-Dressing
  • Frühlingsblattsalat mit Cherrytomate und Honig-Senf-Dressing

6. Wählen Sie zum Abschluss zwei Desserts

  • Mousse au Chocolat
  • Erdbeercreme
  • Herrencreme mit Schokosplittern und Rum
  • Spaghetti Creme Dessert
  • Panna Cotta mit Erdbeermark oder Pfirsichmark

Egal wie Sie kombinieren, Ihr Buffet kostet 24,50 € pro Person
inklusive  gesetzlicher MwSt. 7% bei Abholung ab 15 Personen - 50 Personen

Wünschen Sie Geschirr und Besteck, kostet Ihr Buffet 27,00€ pro Person
inklusive gesetzlicher MwSt. 19%. Das Geschirr kann 2 Tage vor Veranstaltungsbeginn abgeholt werden.

Eine Lieferung wäre nach Absprache gegen Aufpreis möglich.

Dieses Angebot gilt nicht für Suppe am Tisch.